Edd’s Tinto 2019 — Touriga Nacional & Syrah — Reserva
Edd’s Tinto 2019 — Touriga Nacional & Syrah — Reserva
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Krachtig, zijdezacht en aromatisch.
Deze donker kersenrode blend van Syrah en Touriga Nacional heeft intense tonen van donker fruit en bloemige accenten. De smaak is romig en gelaagd, met stevige maar ronde tannines en een lange afdronk. De met de hand geoogste druiven vergisten 30 dagen met inheemse gisten. Daarna rijpt de wijn 15 maanden op Frans eiken.
Wijn & spijs
Bij gegrild rood vlees, lam, wild en gerijpte kazen.
Herkomst & wijnmaken
- Regio: Algarve, Portugal
- Jaargang: 2019
- Druiven: Syrah & Touriga Nacional
- Vergisting: 30 dagen met inheemse gisten
- Rijping: 15 maanden op Frans eiken
- Alcohol: 14,5%
Deel
Alle Edd's wijnen zijn speciaal
-
Elke fles is uniek
Ja, zo uniek zelfs dat ze hun eigen nummer hebben gekregen. Zo geven we volle transparantie over wanneer we oogsten, op welk plot en andere info
-
We respecteren de aarde
Boven allemaal labels verkiezen wij gewoon totale openheid. Dit kan ook niet anders omdat we op zeer kleine schaal opereren.
-
Onze kleine wijngaard
Onze oplagen zijn summier, gemaakt door familie en vrienden. Je zult ons niet in winkels vinden en dat maakt elke fles nog unieker.